26 Ottobre 2023
5 idee per dolcetti di Halloween
L’autunno è nel suo pieno splendore e Halloween è dietro l’angolo. In pasticceria è l’occasione perfetta per sfoggiare tutta la creatività: biscotti, cupcake, torte a tema e chi più ne ha più ne metta!
Ecco cinque idee per preparare dolcetti di Halloween spaventosamente deliziosi.
Torta di zucca
Nella magia autunnale, la zucca ha il potere di trasformarsi in qualcosa di straordinario: una torta deliziosamente spaventosa.
Iniziamo con due soffici ciambelle con zucca e farina di mandorle, da unire con uno strato avvolgente di confettura. Per completare la trasformazione in una deliziosa zucchetta, copriamo il dolce con una glassa dal colore arancione e con un tocco di marzapane, modelliamo foglie verdi, riccioli dorati e un picciolo perfetto.
In poche mosse, la nostra torta zucca di Halloween è pronta per stupire grandi e piccini!
Cheesecake alla zucca
La cheesecake è uno di quei dolci che si adatta a tantissime occasioni e anche in questo caso può essere rivisitata a tema Halloween.
Che ne dici di una golosissima cheesecake alla zucca? Con il suo sapore delicato e particolare, non deluderà gli amanti di questo genere di dolce.
Come da ricetta classica, la base è realizzata con biscotti secchi e burro, mentre la crema si prepara con una purea di zucca mescolata con formaggio cremoso, zucchero e uova.
Per decorarla possiamo utilizzare del cioccolato fuso per ricreare una ragnatela e rendere questo dolce ancora più gustoso e scenografico.
Cupcake mostruosi al cioccolato
Morbidi, soffici e di una golosità assoluta, i cupcake al cioccolato sono un “upgrade” dei classici dolcetti americani.
Una volta cotte, queste tortine monoporzione e dalla forma a fungo sono perfette per essere decorate con tantissima creatività: glasse colorate, pasta di zucchero, creme al burro, cioccolato, frutta.
Con un pizzico di fantasia si possono creare fantasiosi fantasmi, terrificanti pipistrelli o dei piccoli ragnetti mostruosi.
Biscotti alla zucca
Come sfruttare a pieno la stagione della zucca per realizzare delle gustose idee per la serata di Halloween? Scatenando la fantasia!
La zucca è un ingrediente versatile che si adatta perfettamente alle preparazioni dolci ed è ottima per realizzare dei deliziosi biscotti morbidi e fragranti.
Golosi e profumati, questi biscotti saranno la tela bianca da decorare con creatività e un pizzico di paura.
Muffin fantasma
Sappiamo bene che Halloween è la festa più paurosa dell’anno e fantasmi, streghe e mostri popolano l’immaginario dei bambini durante questa giornata.
Per vivere a pieno questa atmosfera spettrale, ecco dei deliziosi muffin fantasma.
Con un tocco di ironia e originalità, questi muffin verranno vestiti con pasta da zucchero bianca per ricreare dei piccoli fantasmini.
Parlando di creatività e design non possiamo non dare la giusta importanza anche al packaging!
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